シェアサロン｜エステ開業→「経験ゼロ・平日営業」で月商100万オーバー！年商1000万ペースに！
経験ゼロから平日営業で月商100万円超え。シェアサロンで育てたエステ。
経験ゼロから平日営業で月商100万円超え。シェアサロンで育てたエステ。
東京・恵比寿の「Amelie Beaute アメリーボーテ」ERIオーナーの対談です。未経験からの開業、メニューの見直し、仕事と育児を両立しながら月商100万円を超えるまでの歩みを伺いました。
この記事は2019年3月3日公開の取材記事です。売上・営業状況・目標などは取材当時のお話で、本文の「今」「昨年」なども当時を指します。
田村こんにちは！田村です。「人気サロンレポ」。これは、田村のクライアントや卒業生さんのサロンを直撃インタビューし、「根掘り葉掘り」取材するという企画。
今回は、その第三弾となります。
田村今回お邪魔しているのは、恵比寿の人気エステサロン、「Amelie Beaute アメリーボーテ」ERIオーナーのところにお邪魔しています。本日は、よろしくお願いします。^^
ERIオーナーよろしくお願いします。^^
この記事の内容
01どんなサロン？
田村まず、ERIオーナーのサロン「アメリーボーテ」は、かんたんに言うと、どんなサロンですか？
ERIオーナー「バストアップ」と「フェイシャル」の専門サロンです。
田村そうですよね。特に、最近はバストアップがスゴい人気だとか。
ERIオーナーそうなんです。最近の比率で言うと、９割以上のお客さまが、「バストアップ」で来店されていますね。（笑）
田村という事は、ほぼ「バストアップ専門サロン」ですね。（笑）
ERIオーナー実質、そうですね〜。（笑）
田村やはり、それだけ「バストアップ」には需要があると？
ERIオーナーそうですね。最初は「コルギ」でサロンを始めたんですけど、土地柄ライバルや有名店も多くて、けっこう苦戦して。^^;
そんな中、私も産後でバストアップには興味があって。自分の中でも、
「コレは絶対くるなぁ〜」
という感覚があったので。
昨年の５月頃からサロンに取り入れて、始めたんですよね。
田村なるほど〜。ありがとうございます。
02出会い
田村ちなみに、田村の事を知っていただいた「キッカケ」って覚えていらっしゃいますか？
ERIオーナーはい、覚えてますよ！年末のパーティーで、お会いしたんですよね。
田村そっかそっか確かに。最初のキッカケは、パーティーで直接お会いした時でしたね。
ERIオーナーそうそう、初めて田村さんにお会いした時、すごく好印象だったんですよね〜。
田村そうなんですか？？珍しいですね。（笑）
ERIオーナーそうそう。（笑）
で、すごい良い人だなっていう印象があって。その後、Facebookなんかでも繋がって。
で、Facebookのメッセージで、
「コンサルの募集する時は入りたいです！」
みたいにお伝えしたんですよね。
田村なるほど〜。ありがとうございます！！
田村じゃぁ、僕の講座なんかに参加しようと思ったキッカケも、その時だったんですね。
ERIオーナーそうそう。初めてお会いした時に、
「田村さんに任せておけば、コレは間違いないだろう！」
って思って。
田村おおおーーー。ありがとうございます！嬉しいです！
ERIオーナー後で賄賂を。（笑）
田村今日けっこう現金も持ってるんで、後で包みますね。（笑）
ERIオーナーお願いします。（笑）
03不安
田村ってことは、特に田村の講座に参加する事への「不安」ってなかったですか？
ERIオーナーそうですね〜。そこには特に不安はなかったですけど。
私の場合、サロン勤めを「しないまま」サロンを開業してしまったので。
経営なんかについては、右も左も分からない状態だったんですね。
だから、不安というよりは、
「早く勉強したいな。」
という気持ちが強かったです。
田村なるほど。何も分からないからこそ、シンプルに
「教えてもらおう」
と？
ERIオーナーそうです、そうです。誰か教えてもらえる人を探してて・・・。
田村そっか。ERIさんの場合、「サロン勤務経験ナシ」だったんですね。
ソレ、ある意味スゴいですよね。（笑）
ERIオーナーですよね。（笑）
田村ちなみに、いつ頃からされてたんですか？
ERIオーナーサロンに携わる事自体は、４、５年前から。技術を学んで、技術講師としては活動していました。
田村なるほどなるほど。じゃぁ、「技術そのもの」に関しては、しっかり勉強されていたんですね。
ERIオーナーそうなんです。^^
で、そこの協会をやめて、技術講師からサロンにシフトし始めた頃に、ちょうど田村さんに出会っているんですよね。
田村なるほど〜。そうだったんですね。
ERIオーナーだから技術そのものは学んでいたんですけど、経営に関しては知らなかったんですよね。
田村なるほどです。
ERIオーナー今はシェアサロンなんですよね。３人でサロンをシェアして、スケジュール管理しながらやってます。
田村あ、なるほど。シェアサロンだったんですね。
ERIオーナーそうそう。^^
最近になって全体に良い感じになってきたので。この４月から、私は別のところにテナントを借りて、出店する流れになっているんです。
田村おー。テナント出店なんですね！楽しみですねー。
ERIオーナーもう1ヶ月後くらいなんですけどね。（笑）
田村それ、もう急ピッチでいろいろ進めていかないと。（笑）
ERIオーナーそうなんです。^^;
よろしくお願いします。（笑）
今シェアサロンという形なので、どうしても予約の都合なんかで、お受けできない事がけっこう増えてきてるんですよね。
今、収益も良い感じになってきているんで、ここで1人出店すれば、さらに伸ばすことが出来るんじゃないかと。
2倍化くらいできると、いいんですけど。
田村今すでに、かなり良い感じなので。2倍になったら、かなりスゴい事になりそうですね。^^;
ERIオーナーそうですね。（笑）
２店舗目、３店舗目なんかも、見えてくるんじゃないかと。
田村なるほどー。素晴らしいですね！！
ERIオーナー全国にバストアップサロンが増えていけばいいなぁーって思ってます。
田村なるほど〜。まだまだ少ないですもんね。地方行くと、皆無じゃないですか？僕の地元なんかも、ないと思います。
ERIオーナーそうですね〜。まだまだ少ないです。
私、教えるんで。ぜひ取り入れてほしいですね。
これを見ている方も、もし興味があれば、ぜひ。^^
田村おおおーーー。ERIさんの所に行けば、教えてもらえるんですか？技術とか。
ERIオーナーはい、お教えできますよ。そういったスクールなんかも、少し考えています。
田村素晴らしいですね！
ぜひ、バストアップ技術に興味のある方は、ERIオーナーのところに行ってください。サロンも流行ってるし！
ERIオーナーぜひどうぞ。^^
田村技術以外の部分は、僕がなんとかします。集客とか経営とか。（笑）
ERIオーナーホントですね〜。それでバッチリ。（笑）よろしくお願いします。^^
04変化
田村僕の講座に参加される前は、
「経営の事とか、右も左も分からない」
って状態だったと思うんですけど。今はもう、だいぶそういた不安や悩みも解消されましたか？
ERIオーナーそうですね〜。超アバウトだったんですけど、かなり解消されてきました。
田村現状、売上としても良い感じに成長してますね。スゴい成長曲線で。^^
ERIオーナー田村さんにコンサルをお願いしてから、すごい勢いで伸び始めて。
今年の１月で、１つの目標としていた「月100万」っていうのもクリアできましたし。
２月はそれを超えて、さらに良い結果になっています。^^
３月、もうちょっと、いきたいなと。（笑）
田村その勢いで、３月が先月の売上を超えたら、ホントにスゴいですね！
ERIオーナーありがとうございます。がんばります！（笑）
05苦しい時期
田村そんなERIオーナーが、「苦しい時期」ってありましたか？？
ERIオーナーそうですね〜。苦しい時期というか、私まだ小さな子供がいるので。
田村あ〜。SNSでたまにお見かけします。可愛いお子さんですよね〜。
ERIオーナーそうそう、可愛いんですけどね。^^
まだ幼いので、土日とか平日の夕方なんかは、サロンに出れないんですよね。
そんな「土日」「平日の夕方」っていう、
「普通、お客さまが入りやすい時」
に営業できない状態で、広告費をかけたりなんかして、やっていくというのは、ある意味不安も大きかったですし。
「子育てと仕事の両立」
という面では、苦しい時期というか、そういう感覚もありましたね〜。
田村なるほど〜。すごい分かります。うちも１歳と３歳なんで。
「子育てと仕事の両立」
って、ホント大きな課題ですよね。でもそんな中、しっかり成果を出されているのは素晴らしい事だと思います！
ERIオーナーまぁ、そんな部分で悩んだりしながらも、何とかやってます。^^
田村なるほど〜。ありがとうございます。
06大切にしているもの
田村ちなみに、ERIオーナーがサロンワークや経営の中で、「 大切にしているもの」って何かありますか？
ERIオーナー恵比寿っていう土地柄、大手サロンがけっこう多いんですよね。
大手じゃなくても、何人かスタッフを抱えて経営されているようなサロンが多くて。
うちはプライベートサロンなので、とにかく、
「ホスピタリティ」「人間力」
ですね。そこを大事にしてます。やっぱり、お客さまには、
「綺麗になっていただきたい」
という想いを強く持ってやっているので。
「この人にお願いしたい。」
と思って頂けるように、がんばってます。
田村なるほど〜。素晴らしいですね！
ERIオーナーありがとうございます。^^
たとえば、田村さんのメルマガなんかでも、
「お客さまにお手紙を出す」
みたいな内容があるじゃないですか？それを見た時に、
「なるほど！」
と。
「確かに、嬉しいよね〜。」
って。ほんと思いましたもん。そういう部分も、ホスピタリティに繋がっていくんだろうって考えてます。
田村あ〜。なるほど。ほんと、シンプルな行動なんですけどね。
ERIオーナーそう、シンプルだけど、「すごくいいな」って思ってます。
田村ありがとうございます。^^
07目標
田村今後の目標って言っても、当然ながら４月に出店するサロンですよね。（笑）
ERIオーナーそうですね〜。新しい店舗で、常に予約が埋まっている状態にしたいなぁ〜とは思ってます。
田村出来ると思いますよ。^^
ぜひ、成功させてください！
ERIオーナーはい、アドバイスもよろしくお願いしますね！
田村モチロンです！^^
08田村のコンサルは、どんな人にオススメですか？
田村最後になりますが、田村のコンサルって、ズバリどんな人にオススメですか？
ERIオーナーそうですね〜。私すでに、何人も紹介してるんですけど。（笑）
田村おお！！ありがとうございます！！
もう、それだけで十分です。（笑）
ERIオーナーいえいえ。（笑）
でもほんと、集客に関しても相談できますし。分からない事とか何でも聞けますからね。
田村そうそう、意外と、
「こんな事聞いていいのかな？」
って遠慮してる方も多いと思うんですよ。
ほんと、些細な事でも相談して欲しいんですけどね。
ERIオーナーあ〜、でも、
「こんな事聞いていいのかな？」
みたいなのは、確かにあるかも。（笑）
田村いやいや、ERIさんまで。（笑）
些細なことでもいいので、何でも相談してくださいね。^^
ERIオーナーはい、そうします！（笑）
田村特にERIオーナーの場合は、これから出店も控えているので。ぜひ、頑張っていきましょう！
ERIオーナーありがとうございます！今後もよろしくお願いします。
田村では、本日はお忙しい中、貴重なお時間をありがとうございました！
恵比寿のエステサロン、「Amelie Beaute アメリーボーテ」ERIオーナーでした〜。^^
ERIオーナーありがとうございました。^^
09経験ゼロから・・・
今回取材にお邪魔して、改めて「スゴいなぁ〜」と思ったのが、本当に「経験ゼロから」なのですね。ERIオーナーの場合。
ERIオーナー私の場合、サロン勤めを「しないまま」サロンを開業してしまったので。
経営なんかについては、右も左も分からない状態だったんですね。
だから、不安というよりは、
「早く勉強したいな。」
という気持ちが強かったです。
と、おっしゃっていたように。
技術に関しては学び、講師という立場も経験されていたものの、
「サロン勤務経験はゼロ」
という状態からの開業。
それで、今の成果に結びついているのですから、本当に素晴らしいと思います。
「知らない」という「自覚」が、功を奏した？
これは、田村分析になるのですが。^^;
ERIオーナーをはじめ、僕の元でドンドン成長されちる方って、何かしらの悩みに対して、
・自分はその事に関して知らない。
・自分はその点に関して分からない。
という、「自覚」をしっかりお持ちだったように感じます。
「知らないからこそ、素直に学んで実践する。」
右も左も分からない状態であれば、なおさらです。
ERIオーナーの場合も、
「サロン勤務経験もないし、分からない事だらけ」
という自覚があった事こそが、功を奏したのではないでしょうか？
逆に、たとえば田村が何かしらアドバイスしても、」
・そんなの知ってる。
・そんなの分かってる。
・似た事をやったことがあるし、やらない。
というスタンスでは、何も行動できないので。^^;
何の成果にも結びつきません・・・。
10仕事と育児の両立
仕事と育児については、以前もこんな記事を書いた事があります。
↓↓↓
「仕事と家庭・子育ての両立に悩む「ママ」サロンオーナーさんへ」
これは永遠のテーマとも言えますが。
ERIオーナーも例外ではなく、現在３歳になるお子さんがいらっしゃいます。
ERIオーナーそうそう、可愛いんですけどね。^^
まだ幼いので、土日とか平日の夕方なんかは、サロンに出れないんですよね。
そんな「土日」「平日の夕方」っていう、
「普通、お客さまが入りやすい時」
に営業できない状態で、広告費をかけたりなんかして、やっていくというのは、ある意味不安も大きかったですし。
「子育てと仕事の両立」
という面では、苦しい時期というか、そういう感覚もありましたね〜
と、おっしゃっていました。
「土日・平日の夕方なしで」
という状態で、しっかり収益を上げる。これも、本当にスゴい事だと思いますし、頭が下がる想いです。
実は、取材時に初めて伺った事実。^^;
同じ状況なら、僕は言い訳をしてしまうでしょう。
でも、ERIオーナーは僕にも一言も言い訳した事がありません。
「だから、やらない。できない。」
ではなく、
「そういう中で、どうやれば出来るのか？」
と、考えられているのですね。本当にスゴいです。
11新たな出店へ
そして丁度、実はこれも取材に伺った時に初めて耳にしたのですが、新たな出店。
シェアサロンで「月100万以上」
という時点でかなりスゴいですが、これから益々楽しみです。
僕もしっかり、サポートさせて頂きたいと思います。^^
12バストアップ、ERIオーナーから学べるようです。
ちなみに取材の中でも少し、話題に上がりましたが。
どうも、ERIオーナーのサロンで大人気の「バストアップ技術」が、オーナーご本人から学べるようになるみたいです。
来月、出店ですし、しばらくはバタバタされるのでしょうが。^^;
これに関しては詳細決まり次第、僕の方からもお伝えしていきますね。
13どんな状況でも・・・
「どんな状況でも、やる人はやる。」
今回は、僕もコレを痛感しました。
ERIオーナーを見ていると、
・経験なし
・時間なし
・家庭あり
という状況の中で、しっかりと成果を出されているワケです。
言い方を変えれば、
「今、あなたがどんな状況でも、やれる！」
という事です。
田村毎回そうですが、今回も取材を通して、僕自身が良い勉強になりました！
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました！！
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